ILOVEACEITE RED | Caja 9 Botellas | Recolección temprana | Aceite de Oliva Virgen Extra (Monovarietal Royal) | La variedad royal es una variedad autóctona de la comarca de Peal de Becerro y la Sierra de Cazorla. Cosecha 2022

Frutado verde intenso, destacando sobre el amargo muy ligero, un agradable y suave picante que se prolonga en la boca con notas de menta. El frutado es muy armónico, con aromas claros de verde hierba, tomatera, alloza, manzana y plátano verde, debajo de los cuales aparecen ligeras notas de canela y manzanilla. Muy aromático e intenso, equilibrado; densidad un punto más ligera que el antecesor, lo que permite que su labilidad impregne el paladar, y por ello se abra ampliamente en boca presentando matices de cierto dulzor que lo hacen especialmente agradable a los amantes de sabores matizados pero que en todo caso, quedan bien patentes y persistentes en este oro líquido de gran personalidad e insuperable factura.

La variedad 'royal' es escasísima, tratándose en este caso del único 'royal' del mundo con Denominación de Origen.

ROYALUSA9

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