Producimos, comercializamos y exportamos aceite de oliva virgen extra
desde España a Europa y al resto del mundo. Tienda online

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Recetas

  • ¿Por qué en ILOVEACEITE somos diferentes?

    Vamos camino de cumplir 10 años online y apenas si te hemos hablado de nosotros, de por qué en ILOVEACEITE hacemos las cosas de otra forma. Regálanos unos minutos para compartir contigo algunos de nuestros motivos.

    Como sabes, ILOVEACEITE está abierta 24/7/365 siempre lista para que no te falte el mejor #aceitedeolivavirgenextra de las variedades picual y royal que elaboramos, cada cosecha, desde 1953.

    En ILOVEACEITE  siempre servimos el producto recién envasado. El secreto: lotes pequeños y envasado constante y todo de la misma cosecha. No hay mezclas.

    ILOVEACEITE nació como una plataforma en Internet. Por eso todos nuestros productos (aceite, regalos, cosmética, camisetas...) sólo se encuentran ONLINE.  Esto representa garantía de calidad, conservación y óptimo trato del producto que siempre va directo de la fábrica a tu casa.

    ILOVEACEITE nació con vocación internacional. Exportar fue y es actividad imprescindible en nuestra marca. Por eso creamos dos filiales: una, en 2011, en Polonia y desde enero de 2016, contamos con otra en Estados Unidos.

    ILOVEACEITE no es sólo una marca de aceite nacional e internacional. Es mucho más. Es un estilo de vida. Promovemos y fomentamos permanentemente la herencia cultural y gastronómica que representa nuestra Dieta Mediterránea.

    A lo largo de estos casi diez años ILOVEACEITE ha patrocinado y participado en eventos culturales, de moda, deportivos, gastronómicos, a lo largo y ancho de cuatro continentes en todo el mundo, siempre más allá de practicar una dieta sana y equilibrada. Origen, historia, tradición, puesta en valor de lo que somos, están siempre muy presentes.

    ILOVEACEITE, además, por su actividad y promoción de los valores que representa en el consumo del aceite de oliva virgen extra, ha sido noticia en medios nacionales e internacionales. Puedes ver y seguir todas estas apariciones en medios de comunicación a través de nuestras cuentas en redes sociales.

    Sabías, además, que ILOVEACEITE, está colaborando estrechamente con la organización femenina YWCA, en Estados Unidos, ayudando a mujeres en riesgo de exclusión social a comer de forma más sana y practicar hábitos y estilo de vida saludables.

    Todo esto y mucho más es ILOVEACEITE. Te invitamos a que nos sigas y que sigas siendo fiel a nuestra marca, porque ILOVEACEITE no sólo aceite de oliva.

    Por último, si tienes alguna pregunta, sugerencia, duda o comentario puedes contactar con nosotros a través de info@iloveaceite.com o por teléfono llamando al +34 953 04 86 06 o WhatsApp al +34 667 61 00 45. Estaremos encantados de atenderte.

    Indicarle que siempre puede ver el estado de sus pedidos a través de su Cuenta de usuario.

    Muchísimas gracias por tu tiempo, atención y confianza.

  • ¡No te quedes sin ILOVEACEITE este verano!

     

    ¿Estás disfrutando estos días de tus merecidas vacaciones? ¿Un refugio en la montaña, sombrillas en la playa, baños en un río de agua helada, pescando en tu cala favorita, o simplemente disfrutando de las horas como no se puede hacer durante el resto del año?

    Seguro que es un descanso bien sabroso. Por eso, si te sigue gustando preparar tus mejores recetas veraniegas, estés donde esté, no dejes de acordarte de tu aceite de oliva virgen extra de confianza, porque allí donde estés, nosotros también llegamos.

    Sigue disfrutando como un auténtico #lifelover de tus vacaciones y, por si caso, no nos olvides. ¡Seguimos esperando tus pedidos!

  • Cómo sustituir margarina o mantequilla por aceite de oliva virgen extra

    Cómo sustituir margarina o mantequilla por aceite de oliva virgen extra Cómo sustituir margarina o mantequilla por aceite de oliva virgen extra

    Leyendo la publicación norteamericana Star-Telegram nos hemos encontrado un artículo muy interesante donde se recomiendo sustituir la mantequilla o la margarina usada para cocinar por aceite de oliva virgen extra. Y lo más curioso es que el artículo ha sacado una tabla de equivalencia que, al menos, merece la pena leer.

    El artículo recomiendo la sustitución de la mantequilla y la margarina por virgen extra, no sólo por el sabor, sino porque se reduce la ingesta de grasas, alqgo que tiene que ver directamente con la salud y la obesidad.

    No hace falta saber mucho inglés para entender esta tabla de equivalencia, pero os ayudamos con las palabras clave, por si acaso.

    Margarine: margarina

    Butter: mantequilla

    Teaspoon: cucharada pequeña

    Tablespoon: cucharada grande

    Cup: taza

    ▪ 1 teaspoon margarine or butter = 3/4 teaspoon extra virgin olive oil

    ▪ 1 tablespoon margarine or butter = 2 1/4 teaspoons extra virgin olive oil

    ▪ 2 tablespoons margarine or butter = 1 1/2 tablespoons extra virgin olive oil

    ▪ 1/4 cup margarine or butter = 3 tablespoons extra virgin olive oil

    ▪ 1/3 cup margarine or butter = 1/4 cup extra virgin olive oil

    ▪ 1/2 cup margarine or butter = 1/4 cup + 2 tablespoons extra virgin olive oil

    ▪ 2/3 cup margarine or butter = 1/2 cup olive oil

    ▪ 3/4 cup margarine or butter = 1/2 cup + 1 tablespoon olive oil

    ▪ 1 cup margarine or butter = 3/4 cup extra virgin olive oil

    Read more here: http://www.star-telegram.com/living/health fitness/article34089690.html#storylink=cpy

     

    Indicar que investigadores de la Universidad de Granada han demostrado que la fritura en Aceite de Oliva Virgen Extra es la técnica culinaria que más aumenta la fracción fenólica de las hortalizas frescas incluidas en la dieta Mediterránea (patata, calabaza, tomate y berenjena). Los resultados demostraron que el uso de aceite de oliva virgen extra durante la fritura de las hortalizas incrementa el contenido en compuestos fenólicos en las verduras, frente a otras técnicas culinarias como el hervido.

  • Nace 'Chef ¿yo?', un blog de recetas con el que aprenderás a dar un toque especial a tus platos

    Chef ¿yo? recopila una selección de recetas sabrosas, divertidas y sorprendentes, con un objetivo muy claro, dar pistas y consejos al usuario, para acercar su cocina a la de los grandes chefs e, incluso, poder consultarle sus dudas.

    La web proporciona pequeños toques imaginativos, dosis minúsculas de innovación y color que ayudan a transformar un producto o un plato cotidiano en una imaginativa y curiosa creación.

    Chef¿yo? se dirige a un usuario que le gusta cocinar, sorprender, que conoce las técnicas de cocina y que cuenta con un amplio repertorio de ideas en casa, pero que busca algo más. Cada receta aporta trucos interesantes relacionados con su elaboración, como, por ejemplo, que el cebollino picado y espolvoreado da un toque de frescor a casi todas las recetas, ó que, con una sencilla pechuga de pollo, puedes preparar unos sugerentes rollitos de queso, jamón cocido y bacon ahumado.

    Una de las secciones más interesantes es “Pregúntale al chef”, un espacio donde el usuario puede consultar directamente sus dudas sobre la forma de cocinar, preparar o presentar sus platos. Tan sólo tiene que rellenar un formulario con su duda y recibirá la respuesta de nuestro chef director, Apolinar Amador.

    Las imágenes y recetas han sido creadas por Gastromedia, agencia especializada en la creación de contenidos gastronómicos multimedia.

  • Editado 'El libro del salmorejo' de Almudena Villegas

    La editorial Almuzara acaba de publicar El libro del salmorejo. Historia de un viaje milenario de Almudena Villegas en el que nos propone un curioso y entusiasta homenaje a uno de los platos más emblemáticos del sur de España.

    Se trata de una de las más famosas sopas frías andaluzas cuya maravillosa receta, por sencilla y saludable, ha dado gloria a los más exquisitos paladares del mundo y que como ella misma nos cuenta en su obra se benefició de la llegada del tomate a Europa para asentar y mejorar la viejas fórmulas tradicionales.

    Síntesis de las características principales de la despensa andaluza, hay quien, por su consistencia similar a la de un puré o una mayonesa suave, califica como gazpacho denso a esta sabia combinación de miga de pan, aceite de oliva, sal, ajo y tomate, a los que en algunas fórmulas se añade el vinagre, que no estaba presente en la receta tradicional del salmorejo cordobés.

    Como tampoco el pimiento o la cebolla que tienden a aparecer en algunos de los salmorejos actuales.

  • Concurso de recetas con setas y aceite de oliva virgen extra

    Aceites de oliva virgen extra 'iloveaceite' y La Cocina de Javi convocan un concurso de recetas con setas, de acuerdo a las siguientes bases:

    Las recetas que se presenten tienen que estar cocinadas con aceite de oliva virgen extra y setas; el resto de ingredientes queda al buen hacer e imaginación de l@s concursantes.

    Serán tres las recetas premiadas. El premio consistirá en un lote de aceites de oliva virgen extra de iloveaceite y un libro de cocina para cada unos de los tres ganadores.

    Puede enviar su receta desde el 18 de Octubre hasta el 18 de Noviembre 2010, vía correo electrónico  (javi.t.xu@hotmail.com) indicando en el asunto “Concurso de recetas con setas” con el nombre de la receta, ingredientes, elaboración y foto de la receta. También el nombre, apellidos y número de teléfono por  si resulta ganador.

    Los ganadores serán elegidos por un jurado compuesto por Fernando R Ortega de iloveaceite.com y el chef, David García de Te ayudo a cocinar.

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