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  • Balance de la campaña de aceite de oliva a 31 de diciembre de 2015

    Balance campaña aceite de oliva 31 diciembre 2015 | iloveaceite NEWS

    Con datos de diciembre, tercer mes de la campaña 2015/16, se obtiene que la producción nacional de aceite de oliva a 31 de diciembre, ha alcanzado la cifra de 867.700 toneladas, de la cual a Andalucía le corresponde, según la AICA, una cantidad de 671.976 toneladas, es decir, el 77,44% de la producción española.

    Por su parte, a 31 de diciembre las importaciones ascendieron a 42.900 toneladas (1), las exportaciones a 170.900 toneladas, y el mercado interior aparente a 124.600 toneladas. En cuanto a las existencias de aceite, éstas se cuantificaron en 775,8 miles de toneladas, de las cuales 666,01 miles se encuentran en poder de las almazaras.

    (1) En este punto hay que destacar el protagonismo que está desempeñando Túnez en las importaciones nacionales de aceite de oliva, habiendo contribuido a éstas según datos de ICEX con 8.865 toneladas durante los meses de octubre y noviembre de la presente campaña.

    ANDALUCIA.- En los tres primeros meses de la campaña 2015/16 (de octubre a diciembre) se han molturado en las almazaras andaluzas un total de 3.352.869 toneladas de aceituna, destacando las provincias de Jaén (1.405.202 toneladas, el 41,9%), Córdoba (812.754 toneladas, el 24,2%) y Sevilla (508.960 toneladas, el 15,2%).

    Si se compara esta aceituna con la molturada en los meses de octubre a diciembre de la campaña 2014/15, se aprecia que ésta se ha incrementado en un 41,1%.

    PRECIOS.- Los precios medios mensuales de las diversas categorías de aceite de oliva, hasta la última semana del mes de enero de 2016 (día 31) han alcanzando los valores de 3,310 €/kg para la categoría “virgen extra”, 3,200 €/kg para el “virgen” y 3,060 €/kg para el “lampante”.

    Fuente:  informe de seguimiento de la Junta de Andalucía (5-2- 2016)

  • Envasando aceite de oliva virgen extra

    Este es un momento único: cuando se procede a envasar el aceite de oliva virgen extra.

  • Mercado de los aceites de oliva a 31 de marzo de 2012

    En la sesión mensual del Grupo de Mercados de su Consejo Asesor celebrada el jueves 26 de abril, la AAO ha presentado el informe de situación del mercado de aceite de oliva y de la aceituna de mesa a 31 de marzo de 2012.

    PRODUCCIÓN: Con la recolección prácticamente finalizada, el aceite producido asciende a 1.597.500 toneladas, alcanzando un récord de producción con una cantidad muy superior a la campaña más alta hasta el momento, con 1.416.600 toneladas en la 2003/04. La aceituna molturada ha sido 7.583.232 toneladas con un rendimiento medio de 21,1% (0,64 puntos por encima del de la campaña pasada).

    IMPORTACIONES: Las importaciones, con datos provisionales para el mes de marzo, se estiman en 34.000 toneladas.

    COMERCIALIZACIÓN: La comercialización total hasta la fecha se cuantifica en 722.200 toneladas, lo que supone un incremento del +4% con respecto a la campaña anterior y +16% sobre la media de las cuatro últimas. La media de salidas en estos seis meses ha sido de 120.370 toneladas.

    EXPORTACIONES: Las exportaciones con datos todavía provisionales para el mes de marzo, se cuantifican en 418.100 toneladas, dato que tiene gran significación pues representa un crecimiento del +3% sobre el récord alcanzado la campaña anterior y del +21% en relación a la media de las cuatro anteriores, en cada una de las cuales se batió sucesivamente el récord de exportación. La media mensual de salidas en el periodo ha sido de 69.680 toneladas.

    MERCADO INTERIOR APARENTE: El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra 304.100 toneladas, con un ascenso de +6% con respecto a la campaña pasada y del +9% respecto de la media de las cuatro campañas precedentes. La media de salidas en este semestre ha sido de 50.680 toneladas.

    EXISTENCIAS: El volumen total de existencias es de 1.383.400 toneladas. En las almazaras se almacenan 1.182.400 toneladas, mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 201.000 toneladas. Se han retirado del mercado mediante la operación de almacenamiento privado aprobada por la Comisión Europea, 144.051 t de aceite virgen, lo que reduce las existencias disponibles a 1.239.300 toneladas

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