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ILOVEACEITE® News

  • iloveaceite invitado al IX Tapas&Blogs

    El restaurante Wakathai, situado en pleno centro de Madrid, acogerá mañana, día 20 de octubre,  a partir de las 21 horas, la celebración del IX Tapas&Blogs, un evento gastronómico organizado por los mejores y más influyentes bloggers y twitteros del momento con el objetivo de conocer y mejorar el conocimiento del apasionante mundo de la gastronomía.

    Con motivo de la celebración de este IX Tapas & Blogs, la firma iloveaceite.com ha sido invitada para ofrecer en exclusiva una cata de sus aceites de oliva virgen extra, con el objetivo de acercar a estos expertos gastrónomos -un total de 25 asistentes- el arte de saber apreciar la calidad de los oleocaldos producidos en Peal de Becerro (Jaén). Las variedades picual y royal serán las protagonistas de esta cata que permitirá ampliar los conocimientos sobre las diferentes variedades de aceituna y aceites que se producen, así como las características organolépticas que individualizan a este exquisito y singular producto, imprescindibles para poder distinguir frutados o niveles de amargor y picor, tan relevantes en los aceites de oliva virgen extra.

    El restaurante Wakathai está situado en una de las mejores zonas comerciales de Madrid, la calle Conde Duque, y es un agradable rincón con tres salones llenos de luz y acogedora sala para reuniones privadas dentro de la bodega de vinos.

    Más información
    Tapas&Blogs:

  • iloveaceite: Éxito de público en la cata de Oviedo

    La panadería La Medida, situada en el centro comercial Salesas, en pleno corazón de Oviedo, fue el lugar escogido para realizar una de las acciones comerciales más importantes en la estrategia de las empresas: la promoción en punto de venta.  Esta panadería que abrió sus puertas hace apenas un mes, distribuye toda la gama de aceites de oliva virgen extra de iloveaceite.com: Esencial, Esencial Royal y 'gota verde'.

    Por este motivo se organizó este pasado sábado día 16 de octubre, desde las 10,30 horas de la mañana, una jornada de cata de los oleocaldos de iloveaceite.com con el objetivo de acercar a los consumidores la cultura del aceite y mostrar las variedades y características organolépticas de los aceites de oliva virgen extra.

    A lo largo de la jornada más de 500 personas se acercaron por el establecimiento que ofreció la posibilidad de disfrutar de estos manjares de forma gratuita con explicaciones técnicas a cargo de Fernando R. Ortega, responsable de iloveaceite.com.

    La Medida (Centro Comercial Salesas)
    Calle Nueve de Mayo, Nº 2, Nivel 0.

  • Editado 'El libro del salmorejo' de Almudena Villegas

    La editorial Almuzara acaba de publicar El libro del salmorejo. Historia de un viaje milenario de Almudena Villegas en el que nos propone un curioso y entusiasta homenaje a uno de los platos más emblemáticos del sur de España.

    Se trata de una de las más famosas sopas frías andaluzas cuya maravillosa receta, por sencilla y saludable, ha dado gloria a los más exquisitos paladares del mundo y que como ella misma nos cuenta en su obra se benefició de la llegada del tomate a Europa para asentar y mejorar la viejas fórmulas tradicionales.

    Síntesis de las características principales de la despensa andaluza, hay quien, por su consistencia similar a la de un puré o una mayonesa suave, califica como gazpacho denso a esta sabia combinación de miga de pan, aceite de oliva, sal, ajo y tomate, a los que en algunas fórmulas se añade el vinagre, que no estaba presente en la receta tradicional del salmorejo cordobés.

    Como tampoco el pimiento o la cebolla que tienden a aparecer en algunos de los salmorejos actuales.

  • Concurso de recetas con setas y aceite de oliva virgen extra

    Aceites de oliva virgen extra 'iloveaceite' y La Cocina de Javi convocan un concurso de recetas con setas, de acuerdo a las siguientes bases:

    Las recetas que se presenten tienen que estar cocinadas con aceite de oliva virgen extra y setas; el resto de ingredientes queda al buen hacer e imaginación de l@s concursantes.

    Serán tres las recetas premiadas. El premio consistirá en un lote de aceites de oliva virgen extra de iloveaceite y un libro de cocina para cada unos de los tres ganadores.

    Puede enviar su receta desde el 18 de Octubre hasta el 18 de Noviembre 2010, vía correo electrónico  (javi.t.xu@hotmail.com) indicando en el asunto “Concurso de recetas con setas” con el nombre de la receta, ingredientes, elaboración y foto de la receta. También el nombre, apellidos y número de teléfono por  si resulta ganador.

    Los ganadores serán elegidos por un jurado compuesto por Fernando R Ortega de iloveaceite.com y el chef, David García de Te ayudo a cocinar.

  • Vídeo: iloveaceite.com en la Fashion´s Night Out 2010

    iloveaceite.com invitado por la joyería Warlock en la Fashion´s Night Out 2010.

    Madrid 9 septiembre 2010.

    iloveaceite.com, una joya más.

    Música by Silent is sexy.
    Tema: Night Out (Instrumental)

  • La modelo Helen Svedin, adicta al aceite de oliva virgen

    ¿Qué es lo que nunca falta en su menú? El aceite de oliva, soy adicta. Me encanta sobre todo por las mañanas untado en una rebanada de pan tostado. Así de contundente se ha mostrado la modelo Helen Svedin en unas declaraciones recogidas por La Razón.

    La modelo sueca, actual imagen de Solán de Cabras, posee una tez perfecta, una sonrisa y unos ojos capaces de iluminar la habitación más oscura. Y si esto no fuera suficiente para despertar alguna que otra envidia, siempre sana, la esposa del ex futbolista Luis Figo se mantiene así gracias a la genética, que ella trata de mimar siempre que puede, y no tanto a los grandes sacrificios que podría necesitar cualquier mortal.

    Quizá, como ella misma confiesa, algo tiene que ver el aceite español, que siempre está presente en su mesa, sobre todo junto a las rebanadas de pan en los desayunos.

    Ha aparecido en las portadas de GQ, Elle, Marie Claire y Woman.

    Con estas declaraciones, por fin, una modelo destierra definitivamente algunos mitos sobre el consumo de este manjar.

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