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iloveaceite

  • ILOVEACEITE US using San Antonio as its base to work in the US market

    iloveaceite US, american olive oil company based in San Antonio | Texas | United Estates ILOVEACEITE US, Inc, American olive oil company 100% 'made in Spain' | San Antonio | Texas | United States

    ILOVEACEITE US, Inc, American olive oil company 100% 'made in Spain' using San Antonio (Texas) as its base to work and develop in the US market.

    ILOVEACEITE US works with distributors, wholesalers, retailers and foodservice companies in the US market, delivering their imported products directly even to restaurants, shops, caterings, etc.

    ILOVEACEITE US reflects the heritage of an entire generation of producers since 1950 and truly passionate about extra virgin olive oil culture, healthy style of life and the ‘Mediterranean identity’ it represents' said Fernando Ortega. President of ILOVEACEITE US.

    ILOVEACEITE US, as an American company controls the entire process from the olive tree up to delivering to the costumers: production, bottling, export and import in the US, offering the original and authentic product, with certified quality.

    As a Spanish producers  supplies 100% extra virgin olive oil 'made in Spain', working with a wide range of sizes, packaging, etc..
    As an international company with many years of international experience, ILOVEACEITE US offers efficiency, solvency, guarantee, quality and original products.
  • iloveaceite patrocinador y aceite oficial del 2º trofeo 'Pizza d´autore'

    iloveaceite 'aceite de oliva virgen extra' oficial del 2º Campeonato “Pizza d’autore” iloveaceite 'aceite de oliva virgen extra' oficial del 2º Campeonato “Pizza d’autore”

    El II Trofeo “Pizza de autor” se llevará a cabo en Madrid en el evento Passione Italia el 2 de junio 2016 organizado por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España en las instalaciones de L' Instituto Italiano de Madrid  en colaboración con U.P.I.M. 'Universita' della Pizza Italiana nel Mondo' y Pizzamore, donde competirán pizzeros tanto profesionales como aficionado, luciendo sus dotes artísticas en la preparación de la “Verdadera Pizza”.

    iloveaceite no sólo es el aceite oficial de este trofeo sino que aportará el aceite de oliva virgen extra que se usará en la realización de todas las pizzas de este trofeo sino que obsequiará a los premiados con una tshirt y un delantal personalizado.

  • iloveaceite estará presente en el mercado goyesco de Torrelodones

    iloveaceite estará presente en el mercado goyesco de Torrelodones iloveaceite estará presente en el mercado goyesco de Torrelodones

     

    Organizado por la Concejalía de Desarrollo Local, con ocasión de la celebración de los hechos acaecidos el 2 de mayo de 1808 cuando "Napoleón, triunfante en Europa, fija su codiciosa mirada sobre España, obligando al rey español Carlos IV para que sea su aliado en la conquista de Portugal". El levantamiento del Dos de Mayo, es el nombre por el que se conocen los hechos acontecidos en 1808 en Madrid (España), producidos por la protesta popular ante la situación de incertidumbre política derivada tras el Motín de Aranjuez.

    Torrelodones se engalana y vive ese momento histórico plasmándolo a través de escenas de la vida cotidiana con un mercado de la época en la calle y con actores que recrearan distintos momentos históricos.

    Una variedad de actividades se darán cita el domingo 1 y el lunes 2 con pasacalles, pequeñas representaciones teatrales, simulacros de corrida goyesca, espectáculos de fuego nocturnos, cabezudos  y personajes como la encarnación de la “Pepa” (la Constitución de 1812), decoraciones con pancartas de cuadros de Goya, etc. Habrá una interesante representación del comercio artesano, con cerámica, grabados, velas, flores, alpargatas, máscaras, heráldica, perfumes, marionetas, esmaltes, etc.

    La Gastronomía tendrá un lugar también muy destacado con  la taberna manchega, madrileña, asturiana; dulces de Toledo, embutidos extremeños, empanadas gallegas, orujos y los aceites de oliva andaluces de iloveaceite y mucho más.

    También participará la Asociación Torrempresarial y algunos comercios locales.

    Horarios

    • El sábado por la tarde estarán abiertos los puestos desde las 17:30 horas
    • El domingo y lunes se abren desde las 11:00 hasta las 14:00 horas y desde las 17:30 hasta las 21:30 horas, si bien tendrán la opción de que se mantengan abiertos a mediodía.
  • Los extremeños compran aceite de oliva en función de 'calidad y precio'

    Los extremeños compran aceite de oliva en función de 'calidad y precio' | iloveaceite Los extremeños compran aceite de oliva en función de 'calidad y precio'

    El Consorcio Extremeño de Información al Consumidor, organismo dependiente del Instituto de Consumo de Extremadura (INCOEX), ha realizado una encuesta sobre el aceite de oliva en Extremadura.

    En el caso de los factores que influyen en la elección final de compra del aceite de oliva, “la calidad” y “el precio” han sido los principales factores situados por los encuestados en los dos primeros puestos de la escala, por delante de “la marca” o “si es D.O.”.

    Teniendo en cuenta que “la calidad” como factor final de compra no es cuestionada, destaca “el precio” como el siguiente factor de importancia a la hora de adquirir aceite de oliva. Es decir, se busca lo económico dentro de la calidad que se espera de los aceites extreños.

    Preguntados por el atributo del aceite de oliva que más valoran, son “la salud” y “el sabor” los más valorados, seguidos muy de cerca por “la calidad”. Sobre todo destaca la opción “la salud” en los encuestados de “entre 55 y 75 años” con un 46,8%, lo que pone de manifiesto la asociación del consumo de aceite de oliva con aspectos saludables de nuestra dieta.

    Por otra parte, y referente a las categorías comerciales de los aceites de oliva, el 48% manifiesta no tener conocimiento de las distintas categorías, sin embargo, cuando se les pide que las ordenen de mayor a menor según la calidad, casi el 70% lo hace correctamente, lo que hace pensar que se desconoce el concepto de “categoría comercial” pero sí conocen su denominación según la calidad.

    Así, a la hora de ordenarlas en una tabla de mayor a menor calidad, el porcentaje que sitúa el “aceite oliva virgen extra” correctamente en primer lugar, es muy alto. Igualmente ocurre con el segundo lugar que dan correctamente al “aceite de oliva virgen”. Sin embargo se produce mayor confusión con el tercer y cuarto puesto, “aceite de oliva” y “aceite de oliva refinado”.

    Fuente: Infaoliva

  • Cómo preparar aceite de romero y jengibre

    Aceite de jengibre y romero | iloveaceite recetas Aceite de jengibre y romero elaborado con aceite de oliva virgen extra | iloveaceite recetas

    TIEMPO DE ELABORACIÓN: 30 min. + maceración
    DIFICULTAD: fácil

    INGREDIENTES:

    300 g de aceite de oliva virgen extra
    7 g de romero fresco
    20 g de jengibre fresco pelado

    ELABORACIÓN:

    Poner 50 g de aceite oliva virgen extra con la raíz de jengibre fresco laminada dentro de un cazo, a fuego mínimo durante 20 min. Nunca debe pasar de 70ºC para evitar desnaturalizar en exceso las propiedades del aceite de oliva virgen extra mientras se potencia las cualidades del jengibre. Dejar templar y añadir el resto de aceite.

    Dentro de una botella limpia y esterilizada, añadir con cuidado el romero lavado y secado con una centrifugadora de lechugas. Después, el aceite con el jengibre.

    Dejar marinar en un lugar oscuro y seco durante un mes.

    Foto y texto: gastromedia.es

    Para esta receta hemos usado nuestro gota verde de cosecha.

  • Recipe: spaghetti with pistachio pesto and extra virgin olive oil

    Spaghetti with pistachio pesto and extra virgin olive oil | iloveaceite Spaghetti with pistachio pesto and extra virgin olive oil | iloveaceite

    Spaghetti with pistachio pesto and extra virgin olive oil

    Preparation time: 20 min.
    DIFFICULTY: Low
    INGREDIENTS ( serves4)

    400 g of spaghetti or other pasta

    Sauce:

    Extra virgin olive oil
    8 tablespoons chopped fresh basil
    4 tablespoons raw shelled pistachios
    4 tablespoons grated Parmesan powder
    2 cloves garlic
    salt

    ELABORATION:

    Boil salted water in a large pot and when it starts to boil, add the pasta. Boil the time prescribed by the manufacturer.

    Meanwhile, chop with a sharp knife pistachios and mix with chopped garlic teeth, Parmesan and basil. Cover with extra virgin olive oil, mix and set aside.

    Drain the pasta and mix immediately with the pesto.

    If desired, sprinkle with additional Parmesan serve.

    Text and photo by gastromedia.es 

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