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iloveaceite celebra su 'Tasting Session' en Madrid

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Cómo aprender a degustar un aceite de oliva virgen extra en apenas 60 minutos, es el objetivo con el que iloveaceite ha realizado su primera 'Tasting Session' en Madrid, para un grupo nutrido de asistentes provenientes de EEUU, Gran Bretaña, Canadá y Australia.

En esta ocasión se han utilizado cinco aceites de oliva virgen extra de la variedad (monovarietal) royal, picual, hojiblanco, de Andalucía, arbequina de Cataluña y un coupage formado por otras seis variedades autótonas de Alicante.

En esta Tasting Session se acerca a los participantes de descubir las categorías comericlaes de los aceites de oliva, con una amplia explicación de cómo se aleboran los vírgenes extra, destacando, sobre todo los beneficios para la salud.

Así mismo se aprenden a diferenciar los atributos positivos y negativos de un virgen extra, así como su frutado, amargor y picor o descubirir las notas que aparecen en el paladar cuando se degustan estos exquisitos aceites.

En esta ocasión la 'Tasting Session' fue ofrecida íntegramente en inglés.

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