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glamour

  • Así lo pasamos de bien en Salón de Gourmets 2012

    Han sido cuatro días con mucho trabajo, pero el esfuerzo ha merecido la pena.

    Aquí os dejamos todo lo que ha ocurrido este año 2012 en Salón de Goumets donde, gracias a la DO Sierra de Cazorla y la Diputación de Jaén, hemos regresado.

  • El aceite de oliva virgen extra se pasea por la alfombra roja del preestreno de la película con más glamour de la Navidad

    Mañana jueves, a partir de las 20 horas, la alfombra roja del preestreno de la película 'Noche de fin de año' contará con la presencia de los mejores aceites de oliva virgen extra que llegarán a Kinépolis de la mano de iloveaceite. El oro líquido se fundirá con todo el glamour de un acontecimiento cinematográfico.  

    Todas las asistentes al pase especial organizado por 'Ladies & the movies'  podrán disfrutar de una degustación de los vírgenes extra producidos en Peal de Becerro (Jaén) y amparados por la DO 'Sierra de Cazorla' en una nueva acción de promoción que busca, no sólo encontrar nuevos consumidores, sino vincular la imagen del virgen extra a eventos de estas características que lo hacen único y especial.  

    Además, no sólo iloveaceite presentará sus mejores oleocaldos, sino que a todas las asistentes se les obsequiará con un pack de crema de manos y facial de la línea de cosméticos elaborados con aceite de oliva virgen extra ecológico de Oleosalud, otros de los proyectos vinculados la promoción de la cultura del aceite que promueve iloveaceite.   

    'Ladies & the movies' es un evento sólo para mujeres en el que se ofrece el preestreno de una película especialmente pensada para ellas, un cóctel, sorpresas, regalos, mucha diversión y sobre todo una manera distinta y original de compartir una tarde con amigas, hermanas y familiares.  

    'Noche de fin de año'  es una comedia dividida en varias historias que tienen lugar entre Nochevieja y Año Nuevo: la de un hombre hospitalizado (De Niro) que vive sus últimos días, la de un hombre que odia las fiestas navideñas (Kutcher), la de una mujer de negocios (Pfeiffer) que trata de alcanzar sus propósitos antes de que acabe el año, y la de una mujer (Swank) que produce un espectáculo en el Time Square de Manhattan.

    Protagonizada, entre otros, por Jessica Biel, Zac Efron, Ashton Kutcher, Robert De Niro, Sarah Jessica Parker, Michelle Pfeiffer, Katherine Heigl, está dirigida por Garry Marshall.  

    'Ladies & The Movie'

    22 diciembre

    Desde las 20 horas

    Kinépolis - Madrid

    http://www.kinepolis.com/es/index.cfm?pageid=107971&eventid=1 0037    

  • Las nuevas estrategias 2.0 en comunicación gastronómica

    El curso de verano Comunicación gastronómica: marcas, eventos y nuevas estrategias 2.0 que se celebra en la sede Antonio Machado de la UNIA de Baeza, del 29 de agosto al 2 de septiembre, está dirigido por Carlos Scolari, profesor de la Universidad Pompeu Fabra, y cuenta con la participación de José Luis Orihuela Colliva, profesor de la Universidad de Navarra y experto en comunicación 2.0; Xavier Olivé, empresario en el sector de la comunicación gastronómica; José Martí Parreño, profesor de la Universidad de Valencia y consultor en el sector marketing 2.0; y Pep Palau, empresario y coordinador del Forum Gastronómico de Girona.

    El sector gastronómico en España ha vivido en los últimos años un crecimiento exponencial en calidad y variedad, posicionándose como referente a nivel internacional gracias a la calidad de sus productos y restaurantes.  En este contexto, dada la importancia del sector gastronómico en el ámbito económico y cultural de nuestro país y el aumento de la información gastronómica en los medios de comunicación, este curso se presenta como una oferta académica necesaria para profesionales de la comunicación y la gastronomía en general.

    El objetivo del curso es el de introducir a los participantes en el mundo de las nuevas estrategias de la comunicación gastronómica, profundizando en dos aspectos específicos: el análisis de las nuevas formas de comunicación en este sector y el desarrollo de nuevas estrategias a nivel de marcas, eventos y comunicación 2.0.

    El curso está destinado  a estudiantes y profesionales de la comunicación, de la dietética, la hostelería, la restauración y el turismo, así como cualquier persona interesada en la comunicación de productos, servicios e instituciones gastronómicas.

    Los Cursos de Verano 2011 de la Sede Antonio Machado comienzan el lunes 22 de agosto y finalizan el 9 de septiembre, albergando un total de 9 cursos y 8 encuentros.

  • Éxito de maridaje entre moda y virgen extra

    La puesta de largo de la nueva y espectacular colección de complementos y bisutería de Mira la Marela se ha convertido en una de las citas de la temporada, tanto por la presentación de las aplaudidas creaciones de la firma como por el ambiente y los amigos y clientes que se reúnen en torno a la ocasión.

     

    Agua Sierra de Cazorla presentó sus sofisticadas líneas de agua y una nueva apuesta de la marca, TeaW, agua con antioxidantes naturales y sabor a té. iloveaceite también incorporó su toque andaluz y mediterráneo con la degustación de una cata de sus mejores caldos de oro. Ambas marcas regalaron a todos los asistentes sus productos, naturales y actuales para seguir por la senda del éxito.

    El punto más chic vino de la mano de Mary Kay Cosmetics con dos de sus asesoras de belleza, que invitaron a los presentes a participar en clases de belleza ofrecidas por las expertas consultoras. Mary Kay, enriqueciendo siempre la vida de la mujer, ofrece los mejores cursos, consejos e indicaciones para sacar lo mejor de nosotras mismas.

    El maridaje más cool de la temporada: la moda de Mira La Marela y el virgen extra de iloveaceite

  • Todas las bondades del virgen extra picual

     

    Cuando se estudia la composición química de los aceites de oliva vírgen extra, es cuando se observan características muy favorables hacia la variedad picual, características que sin embargo no se han destacado suficientemente en la promoción de la variedad picual.

    Concretamente destaca:

    Contenido en ácido oleico:

    el contenido en ácido oleico en el aceite de oliva virgen varía entre el 79% y el 55% de su composición, según variedad. El picual, con un 78´93% de contenido medio, es la variedad que tiene mayor porcentaje de todas las variedades europeas de cierta importancia. En concreto supera a la variedad hojiblanca en un 12´53%, a la arbequina en el 21´17%, a la empeltre en el 21.50%, al picudo en el 15´62%, al frantoio en el 8´64%, al blanqueta en 30´42, al manzanilla en el 13´61, al Coroneiki en el 3´70%.

    Antioxidantes: Los antioxidantes totales del aceite de oliva virgen los forman, en su práctica totalidad, los tocoferoles (vitamina E) y los polifenoles. Además de sus efectos en la salud, son responsables de la resistencia a oxidarse. El picual se sitúa como una de las variedades que tiene ambos componentes más abundantes y como la que tiene nivel conjunto más elevado de todas, doblando el contenido en antioxidantes de las variedades frantoio, arbequina y empeltre y superando a la hojiblanca en más del 40% y a la manzanilla en el 25%

    La estabilidad del picual sometido a 98´8ªC. es de 119´4 horas, frente a las 40´5 del arbequina, 27´1 del blanqueta, 53´2 del hojiblanca, 58´3 del empeltre, 91´8 del manzanilla, 37´6 del picudo, etc., lo que supone doblar a la de variedades como frantoio, hojiblanco, lechín de Sevilla, lechín de Granada y empeltre, o a triplicar el de variedades como arbequina, picudo, carrasqueño y blanqueta.

    Siendo todos estos componentes, los responsables de la bondad para la salud del aceite de oliva virgen  (corazón, envejecimiento, prevención de algunos tipos de cancer, disminución del colesterol y triglicéridos, etc.), y teniéndolos destacados la variedad picual, sería este punto el que más habría que destacar.

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    Consuma siempre aceite de oliva virgen o virgen extra. Asegúrese de la variedad que consume y la procedencia de la misma. Huya de referencias genéricas. Recuerde que la denominación comercial de 'aceite de oliva' lleva implícito la mezcla de aceites refinados con vírgenes, o extrañamente, vírgenes extra.

    Por su salud, evite el fraude.

  • Cata-degustación en Crucina

    Mañana jueves, 14 de abril, a las 20,30 horas se celebrará la fiesta de inauguración del restaurante Crucina, el primer restaurante europeo de 'cocina sin fogones' que marida alimentos frescos elaborados, sin cocinar, en un entorno urbano, chic y sofisticado, en Madrid.

    Verduras, frutas, semillas, legumbres germinadas, frutos secos, especias, algas, miel, vino y alimentos exóticos, dejando a un lado los productos de origen animal, conforman una carta sabrosa, ecológica y natural.  Crucina, enclavado en el barrio madrileño de Malasaña, presenta una cocina llena de vida y realmente sana. Platos sorprendentes elaborados con técnicas innovadoras siempre por debajo de los 41ºC para conservar todas sus propiedades.

    En este entorno gastronómico, se celebrará, además, una cata-degustación a todos los asistentes que podrán disfrutar de los vírgenes extra ofrecidos por iloveaceite. Para esta ocasión se han preparado de las variedades royal y picual, las marcas Esencial Royal y Esencial, combinando con la edición limitada de 'gota verde' que se presenta como un original y único 'picual sin filtrar' que ofrece lo mejor de la cosecha de esta campaña.

    Con esta cata-degustación iloveaceite sigue buscando sorprender con sus productos en ambientes selectos, diferentes y enamorar a los clientes con su elegante y sencilla fórmula que permite apreciar los mejores vírgenes extra producidos en la provincia de Jaén.

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