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degustación

  • El aceite de oliva español en So Food

    La Interprofesional del Aceite de Oliva Español presentó ayer en la capital francesa, en el marco del prestigioso evento gastronómico So Food, el tour promocional del Programa Europeo de los Aceites de Oliva. De esta manera, los líderes de opinión del país vecino, unos 100, entre periodistas y los bloggers culinarios más influyentes de Francia, conocieron de primera mano a través de Juan Vicente Gómez Moya, portavoz de dicho Programa en el país vecino, todos los detalles de esta acción promocional.

    Durante el encuentro, los periodistas pudieron degustar exquisitas recetas elaboradas con aceite de oliva por una chef profesional (verduras marinadas, refrescantes ensaladas, brochetas con diferentes ingredientes, etc.). Así mismo, también pudieron conocer las acciones que se llevarán a cabo durante el tour promocional que, a partir del 13 de mayo, va a recorrer las principales ciudades del sur de Francia.

    Esta acción se enmarca dentro del Programa de Promoción de los Aceites de Oliva en Europa que, en el primer año llegó a más de 25 millones entre españoles, británicos, franceses, belgas y holandeses (13.600.000 en España; 4.449.000 en Reino Unido; 6.138.000 en Francia; 767.920 en Bélgica y 518.700 en Holanda).

    En palabras de Pedro Barato, Presidente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, “So Food es una excelente oportunidad para acercar las virtudes de los aceites de oliva a nuestro país vecino”.

    El Programa de Promoción de los Aceites de Oliva

    El Programa de Promoción de los Aceites de Oliva en Europa es una iniciativa de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) y la Comisión Europea. Con un presupuesto superior a los 16,5 millones de euros, el Programa se desarrollará durante tres años, de octubre de 2009 a octubre de 2012, en España, Reino Unido, Francia, Bélgica y Holanda.

  • Cata-degustación en Crucina

    Mañana jueves, 14 de abril, a las 20,30 horas se celebrará la fiesta de inauguración del restaurante Crucina, el primer restaurante europeo de 'cocina sin fogones' que marida alimentos frescos elaborados, sin cocinar, en un entorno urbano, chic y sofisticado, en Madrid.

    Verduras, frutas, semillas, legumbres germinadas, frutos secos, especias, algas, miel, vino y alimentos exóticos, dejando a un lado los productos de origen animal, conforman una carta sabrosa, ecológica y natural.  Crucina, enclavado en el barrio madrileño de Malasaña, presenta una cocina llena de vida y realmente sana. Platos sorprendentes elaborados con técnicas innovadoras siempre por debajo de los 41ºC para conservar todas sus propiedades.

    En este entorno gastronómico, se celebrará, además, una cata-degustación a todos los asistentes que podrán disfrutar de los vírgenes extra ofrecidos por iloveaceite. Para esta ocasión se han preparado de las variedades royal y picual, las marcas Esencial Royal y Esencial, combinando con la edición limitada de 'gota verde' que se presenta como un original y único 'picual sin filtrar' que ofrece lo mejor de la cosecha de esta campaña.

    Con esta cata-degustación iloveaceite sigue buscando sorprender con sus productos en ambientes selectos, diferentes y enamorar a los clientes con su elegante y sencilla fórmula que permite apreciar los mejores vírgenes extra producidos en la provincia de Jaén.
  • Fallados los premios gastronómicos 'Paraíso de Sabores'

    Difundir la cultura de la gastronomía en formato tapa, tan arraigada en nuestro país, a través de tres de sus ingredientes básicos: el pan artesano, el aceite de oliva virgen extra y el jamón, fue el objetivo que  Jamones Abuxarra, iloveaceite.com, El AmasaderoLa cocina de Babette, como organizadores, establecieron para la convocatoria del I Certamen gastronómico 'Paraiso de Sabores', patrocinado por Gastromedia, a través de sus portales Wikitapas y I Love Tapas, que ha contado con la colaboración en la organización del blog Con los cinco sentidos – historias de un gastronómada, que el próximo martes, día 12, entregará sus galardones con motivo de la celebración del XXV Salón de Gourmets en Madrid.
    Las tres propuestas ganadoras en cada una de las modalidad han sido:
    Premio a la mejor elaboración del certamen a la propuesta:
    Premio a la mejor elaboración donde el pan sea el protagonista a la propuesta:
    Premio especial del portal Wikitapas a la propuesta:
    Para cada modalidad se establecieron los siguientes premios:

    Premio a la mejor elaboración del certamen (valorado en 165€), consistente en:

    • Un Jamón de la Alpujarra Reserva Abuxarra
    • Una caja de 9 botellas de aceite de oliva virgen extra de Jaén “gota verde” edición limitada sin filtrar de iloveaceite.com
    • Un kit para empezar o especializarse en la elaboración en casa de pan artesano de El Amasadero
    • Un pase para el XXV Salón de Gourmets en Madrid

    Premio a la mejor elaboración donde el pan sea el protagonista (valorado en 135€), consistente en:

    • Una plaza a elegir entre los talleres “pan artesano para principiantes” o “baguette al desnudo” en la reconocida escuela La cocina de Babette

    Premio especial del portal Wikitapas (valorado en 150€):

    La entrega de premios y la presentación de las tapas ganadores se realizará en el stand de iloveaceite.com (8F24), el próximo martes día 12, a las 12,30 horas de la mañana. El acto contará con los galardonados y todos los representantess de las empresas organizadoras, patrocinadoras y colaboradoras, en lo que será un espléndido y fabuloso homenaje a los tres elementos sobre los que giraba el Certamen: pan, jamón  y aceite de oliva virgen extra.

    Convocatoria: Entrega de premios I Certamen gastronómico 'Paraíso de Sabores'

    12 abril, martes / 12,30 horas

    Stand 8F24 (iloveaceite.com) Pabellón 8 / XXV Salón de Gourmets (IFEMA)

    Toda la info en

    http://paraisodesabores.wordpress.com

  • iloveaceite enamora en 'España en la Mesa'

    Este sábado, y ya van unas cuantas, hemos ofrecido una cata-degustación en uno de los establecimientos más exquisitos de Madrid: España en la Mesa. En la calle Guzmán el Bueno, 82, hemos tenido de todo... desde los más pequeños  hasta mayores...

    Ha sido una jornada estupenda y lo hemos pasado genial. Todos los asistentes han podido disfrutar de las tres marcas que en la actualidad comercializa iloveaceite.com, Esencial, 'gota verde' y Esencial Royal (variedad picual y royal), todos amparados por la DO Sierra de Cazorla y producidos exclusivamente en la SCA Nª Sª de la Encarnación de Peal de Becerro (Jaén).

    Nuestros aceites de oliva virgen extra,  han vuelto a enamorar.

  • iloveaceite: Éxito de público en la cata de Oviedo

    La panadería La Medida, situada en el centro comercial Salesas, en pleno corazón de Oviedo, fue el lugar escogido para realizar una de las acciones comerciales más importantes en la estrategia de las empresas: la promoción en punto de venta.  Esta panadería que abrió sus puertas hace apenas un mes, distribuye toda la gama de aceites de oliva virgen extra de iloveaceite.com: Esencial, Esencial Royal y 'gota verde'.

    Por este motivo se organizó este pasado sábado día 16 de octubre, desde las 10,30 horas de la mañana, una jornada de cata de los oleocaldos de iloveaceite.com con el objetivo de acercar a los consumidores la cultura del aceite y mostrar las variedades y características organolépticas de los aceites de oliva virgen extra.

    A lo largo de la jornada más de 500 personas se acercaron por el establecimiento que ofreció la posibilidad de disfrutar de estos manjares de forma gratuita con explicaciones técnicas a cargo de Fernando R. Ortega, responsable de iloveaceite.com.

    La Medida (Centro Comercial Salesas)
    Calle Nueve de Mayo, Nº 2, Nivel 0.

  • Vídeo: iloveaceite.com en la Fashion´s Night Out 2010

    iloveaceite.com invitado por la joyería Warlock en la Fashion´s Night Out 2010.

    Madrid 9 septiembre 2010.

    iloveaceite.com, una joya más.

    Música by Silent is sexy.
    Tema: Night Out (Instrumental)

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