La Sectorial andaluza del Aceite de Oliva Virgen con Denominación de Origen Protegida (DOP) ha elaborado una moción por la defensa del panel test -o panel de cata- y la valoración organoléptica para que continúe como método de control "durante toda la vida del producto".
En esta moción, ha afirmado que [...]
Tag Archives: panel cata
-
Por la defensa del panel test -o panel de cata-
Posted on 16/01/2012 by admin
This post was posted in Cata, Noticias and was tagged with Aceite Oliva Virgen Extra, iloveaceite, nota cata, olive oil, panel cata
-
Nuevo Curso Cata de Aceite
Posted on 04/01/2012 by admin
Día 18 de febrero 2012. De 12 a 15 h. Precio: 45 euros
Lugar: Madrid. Sala de Catas de “Vino&Compañía”. Plaza de Olavide, 5, 28010 Madrid
Plazas: 10. Todavía quedan plazas libres. Reserva ya¡¡
Un concepto diferente de la cata de aceite. Una manera visual, olfativa y gustativa de descubrir las características del [...]
This post was posted in Cata, Noticias and was tagged with Aceite Oliva Virgen Extra, iloveaceite, nota cata, panel cata
2 Item(s)


















