El crédito documentario o carta de crédito es el medio de pago que ofrece un mayor nivel de seguridad en las ventas internacionales, asegurando al exportador el cobro de su operación.
El crédito documentario es una orden que el importador da a su banco para que proceda al pago de la [...]

Spanish researchers from the University Hospital of Reina Sofia of the University of Cordoba and the Institute of Salud Carlos III, examined how the Mediterranean diet in combination with exercise would effect the health-related quality of life in metabolic syndrome patients.
For this study, published in the European Journal of Preventative [...]

iloveaceite is a spanish project to export olive oils worldwide. We are producers, sellers and exporters of olive oils.
We are working in the spanish market and more than other twelve countries, sharing our passion for olive oils, strengthening the knowledge of the Mediterranean identity through continuous actions enhancement of the [...]

El aceite de oliva virgen extra del sur de Álava se comercializa en botellas de cristal tintado de 50 cl. Y se identifica con una etiqueta de Eusko Label con un número de control que garantiza su calidad y autenticidad. Con el citado producto son ya quince los alimentos que [...]

Han sido cuatro días con mucho trabajo, pero el esfuerzo ha merecido la pena.

Aquí os dejamos todo lo que ha ocurrido este año 2012 en Salón de Goumets donde, gracias a la DO Sierra de Cazorla y la Diputación de Jaén, hemos regresado.

1. Obtained only by mechanic procedures, without further chemical processes, it is 100 percent pure juice from the highest quality olives. A board of expert tasters guarantees its excellence.
2. It has a wide culinary use: extra virgin olive oil is not only ideal for dressings, marinades or sautés, but also [...]

La Sectorial andaluza del Aceite de Oliva Virgen con Denominación de Origen Protegida (DOP) ha elaborado una moción por la defensa del panel test -o panel de cata- y la valoración organoléptica para que continúe como método de control "durante toda la vida del producto".
En esta moción, ha afirmado que [...]

Los entusiastas e intrépidos, los aficionados a los buenos aceites, los que no se quieren aburrir catando y a los que quieran estar al día en las tendencias actuales podrán disfrutar del nuevo mundo de las catas.
Esta será una sesión de cata para elegir los aceites que nos van a [...]

La presencia internacional de los aceites de oliva virgen extra producidos y envasados en al provincia de Jaén, comienzan a ganar terreno internacional, rompiendo así la idea de que sólo se exporta 'aceite de oliva a granel'. iloveaceite desde que comenzara con sus trabajos de comercialización y exportación en febrero de 2010, ya ha conseguido [...]

El ácido oleico e hidroxitirosol, abundantes en el aceite de oliva virgen (y extra),y los ácidos grasos poliinsaturados n-3, presentes en la grasa del pescado, actúan sobre los mecanismos celulares implicados en el desarrollo de la pancreatitis aguda, una enfermedad con etiología oxidativo-inflamatoria.
Por lo tanto, pueden ser considerados como potenciales [...]