¿Te atreves a descubrir el mundo de los aceites de oliva en solo 60 minutos?
En este tiempo te ofrecemos la posibilidad de que disfrutes de nuestras ‘degustaciones instantáneas’ (pop up tasting session) en un formato divertido, ágil, útil, que te permitirá acceder a las nociones básicas necesarias para saber diferenciar [...]

Mañana miércoles día 20 de marzo, un total de 35 alumnos miembros de la escuela VATEL, International Business School Hotel & Tourism Management, de Madrid recibirán un curso especializado sobre el aceite de oliva virgen extra.
 

Con esta acción formativa, dirigida por Fernando R. Ortega, fundador de iloveaceite, se busca ampliar [...]

Te presentamos una vista panorámica de cómo es una sala de cata, en esta caso, del CRDOP 'Sierra de Cazorla'.

Jornada extensa la que nos espera en el tercer #wineandshoots, extensa e intensa. El protagonista este jueves 13 de Diciembre, el aceite de oliva. Hemos organizado la jornada en tres momentos, para descubrir, degustar y disfrutar del aceite.

Contamos con iloveaceite, productor, distribuidor, recomendado por instituciones en el mundo bloguero como [...]

iloveaceite Tasting Session Madrid

Cómo aprender a degustar un aceite de oliva virgen extra en apenas 60 minutos, es el objetivo con el que iloveaceite ha realizado su primera 'Tasting Session' en Madrid, para un grupo nutrido de asistentes provenientes de EEUU, Gran Bretaña, Canadá y Australia.
En esta ocasión se [...]

Copa de cata de aceite de oliva virgen extra
El 80 por ciento de los aceites vendidos en grandes superficies y etiquetados como virgen extra "no lo son", según el divulgador en La Oleoescuela, Juan Antonio Morillo, que señala que los aceites que se venden en al consumidor a dos o [...]

Cena #aovePassion iloveaceite / Gastromedia / TNFO
No podemos añadir nada más a las imágenes...
Apolinar Amador y Juan Manuel Calero nos prepararon en Gastromedia, un auténtico #foodporn menú #AOVEpassion bajo el paraguas de The New Food Order.
Porque amamos el aceite de oliva virgen extra...
Este fue el menú
Emulsión de tomate y cerezas [...]

Ayer martes 26 de junio celebrados en la gastrotasca Tapasdospunto0 una cena-cata-degustación-maridaje con nuestros vírgenes extra.

El menú que nos prepararon fue

- Tostada de semillas, mantequilla de Picual y jamón de bellota

- Salmorejo cordobés “iloveaceite”

- Rusa con ventrisca de bonito en AOVE

- Bacalao confitado, guiso de careta de cerdo.

- Presa ibérica [...]

Así lo pasamos ayer...

Ladies and The Movies

Kinépolis

Aceite de oliva virgen extra y carpeta rosa!!!

Para mejor apreciarlos, introduzca una cantidad de aproximadamente 15 ml. en una copa de cristal de borde estrecho que permita retener los aromas. Caliéntela con sus manos y realice inspiraciones lentas e intensas para percibir el olor del aceite, su frutado. A continuación, sorba una pequeña cantidad introduciendo aire al [...]