El Club de la Carne acaba de presentar una de las apuestas gastronómicas más atrevidas de la temporada: el maridaje de carnes exóticas con aceite de oliva virgen extra.
Se trata de carnes de antílope, avestruz, bisonte, camello, canguro, cebra, gacela, o impala que en formato de brocheta, hamburguesa, tournedó o [...]

iloveaceite estará este año presente, por primera vez, en Salón de Gourmets 2011 que se celebrará en IFEMA (Madrid) durante los días 11, 12, 13 y 14 de abril.

Estaremos en el Stand Nº 8F24 (Stand de Diputación de Jaén con el apoyo de la DO 'Sierra de Cazorla') de 10:00 a [...]

Hoy domingo 20 de marzo, hemos estado en Radio Intereconomíainvitados al programa 'A la mesa' que dirige y presenta Jonatan Armengol.
Hemos compartido mesa con el restaurante VadeBaco (c/ Campomanes, 6 - Madrid), con Víctor Díaz, un establecimiento moderno donde el vino y la gastronomía van de la mano con platos [...]

Se convoca el I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores
1.- Objetivo del certamen
Difundir la cultura de la gastronomía en formato tapa, tan arraigada en nuestro país, a través de tres de sus ingredientes básicos: el pan artesano, el aceite de oliva virgen extra y el jamón. El certamen tendrá como escenario [...]