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Mañana miércoles día 10 de octubre, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida 'Sierra de Cazorla' celebrará en Madrid la ceremonia de entrega de sus premios 2012 en los que se reconocerá la labor de agricultores, almazaras, envasadoras, comercializadores, marcas que trabajan día a día en [...]

Datos aceites oliva 31 julio
En la sesión mensual del Grupo de Trabajo de Análisis de Mercados de su Consejo Asesor celebrada el miércoles 5 de septiembre, la AAO ha presentado el informe desituación del mercado de aceite de oliva y de la aceituna de mesa a 31 de julio de [...]

Curso on-line en Gestión Operativa Internacional de la Empresa
La mayor integración de las empresas españolas en la economía global es esencial  para conseguir crecer de forma sostenida en el tiempo y alcanzar los niveles de competitividad que los mercados internacionales demandan.
Con el objetivo de ayudar a las empresas en este [...]

iloveaceite Vogue Fashion's Night Out 2012 #VFNO2012

Ya estamos inmersos en la celebración de la Vogue Fashion's Night Out  (#VFNO12) que nació en 2009 como una iniciativa de la revista Vogue para incentivar el consumo con una gran fiesta de la moda. En estos escasos años ya se ha consolidado como [...]

Aceite de oliva virgen extra contra la osteoporosis
Según los expertos, la pérdida de masa ósea y la fortaleza de los huesos relacionada con la edad afecta por igual a hombres y mujeres y es un factor determinante en la osteoporosis y el riesgo de fractura.
Estudios anteriores han detectado que la [...]

Aceite de oliva virgen extra 'gota verde' (monovarietal picual)
Para un bote de 1/4.
- Medio paquete de guindillas pequeñas secas, (por ejemplo 'Casa Dani' es la que utilizo)
Pero en los mercados existen más.
- Dos rodajas de tomate choricero seco.
- 1 diente de ajo sin piel.
- Aceite de oliva virgen extra 'gota [...]

Copa de cata de aceite de oliva virgen extra
El 80 por ciento de los aceites vendidos en grandes superficies y etiquetados como virgen extra "no lo son", según el divulgador en La Oleoescuela, Juan Antonio Morillo, que señala que los aceites que se venden en al consumidor a dos o [...]

El pasado viernes, día 27 de julio, con motivo de la celebración de Playfest 2012, Festival de animación, música y videojuegos de Úbeda, tuvimos la oportunidad de ofrecere una cata degustación a los invitados más sobresalientes de esta edición que se reunieron para conocer y descubir el aceite de oliva [...]

Cena #aovePassion iloveaceite / Gastromedia / TNFO
No podemos añadir nada más a las imágenes...
Apolinar Amador y Juan Manuel Calero nos prepararon en Gastromedia, un auténtico #foodporn menú #AOVEpassion bajo el paraguas de The New Food Order.
Porque amamos el aceite de oliva virgen extra...
Este fue el menú
Emulsión de tomate y cerezas [...]