Oli picant - receta

Publicado el 01/08/2012 por admin - 0 comentarios

Aceite de oliva virgen extra 'gota verde' (monovarietal picual)

Aceite de oliva virgen extra 'gota verde' (monovarietal picual)

Para un bote de 1/4.
- Medio paquete de guindillas pequeñas secas, (por ejemplo 'Casa Dani' es la que utilizo)
Pero en los mercados existen más.
- Dos rodajas de tomate choricero seco.
- 1 diente de ajo sin piel.
- Aceite de oliva virgen extra 'gota verde' variedad picual (llenar el bote con el aceite)
- Dejar macerar un mes en un armario tapado (sin que le toque la luz) cubierto con un paño.
y... bon apetit...

¡Gracias Isabel!!!


Publicado en Noticias, Recetas and was tagged with Aceite Oliva Virgen Extra, gota verde, Oli picant, receta


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